Tradisional Kelantan hidangan nasi yang dibuat dengan bahan-bahan segar dan lazat

Jalan Semarak perjalanan ke bekerja untuk 6 bulan lalu, saya akhirnya mengambil keputusan untuk menyemak pasar basah / Selera medan melihat-sama bangunan di persimpangan Jalan Semarak dan Jalan Padang Tembak pada waktu pagi. Ia ternyata menjadi satu lagi penemuan makanan yang baik.


Selera Semarak berfungsi kebanyakannya Melayu dan makanan Mamak, saya memutuskan untuk memesan kerabu nasi dari gerai kedua di sebelah kanan pintu masuk

Bagi mereka yang tidak biasa dengan nasi kerabu, ia adalah satu hidangan tradisional Kelantan dengan nasi tandatangan biru. Warna diperolehi dari tunas bunga rama-rama kacang (kembang telang), yang juga memberikan ia aroma yang berbeza. 

Kacang panjang dicincang, kubis, sambal kelapa dan keropok (keropok udang) membentuk seluruh hidangan. Saya menambah satu ketul peha ayam goreng untuk mengukur baik. 

Saya benar-benar menyukai sambal kelapa walaupun ia terbukti agak pedas. Aroma nasi biru dan kesegaran sayur-sayuran yang dibuat ini hidangan cukup hebat. Bagi kira-kira RM 5 termasuk ayam, ini adalah pasti salah satu yang lebih baik sarapan saya pada masa-masa kebelakangan ini.

address: Selera Semarak, Jalan Semarak, Kementah, Kuala Lumpur | Opening hours: Open for breakfast and lunch | GPS coordinates: 3.175878,101.720737 | Halal